范志红, 著
出版社：吉林科学技术出版社
年代：2009
定价：16.0
本书作者用通俗的语言、幽默风趣的把日常生活中和饮食有关的三方面问题做了细致的阐述，有理念、有实例、有方法、有对比。更从作者多年的实际经验和积累出发，提供大量方案供读者参考和学习，不但实用也很有效。
食不厌“精”是吉林科学技术出版社于2009.12出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养－基本知识 的书籍。
刘潮兴, 著
《营养食材1888例》编委会, 编
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李健, 编著
凌微, 编著