出版社：中国轻工业出版社
年代：2017
定价：88.0
本书深入解说四大酿酒原料和特殊香料，掌握配方开发的基础知识；令读者认识各国经典酒款，学会品味啤酒的方法与味道；此外还包括当地酿酒器材选购与DIY，使您酿酒不用花大钱；解析新手酿酒常见问题，降低失败率；最后还将14款私藏配方比例完全公开。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 自酿啤酒完全指南站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 88.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
自酿啤酒完全指南是中国轻工业出版社于2017.11出版的中图分类号为 TS262.5-62 的主题关于 啤酒酿造－指南 的书籍。