食用菌栽培学

食用菌栽培学

张腾霄, 王斌, 编著

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2013

定价:48.0

书籍简介:

本书分为8章,内容涵盖了食用菌的分类,形态结构,营养生理,栽培原理,菌种的制备,常见病虫害及防治,各类食用菌的栽培技术。本书知识全面,实用性强,可作为从事食用菌生产领域的科研人员,企业技术人员的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538877281
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食用菌栽培学是黑龙江科学技术出版社于2013.10出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌-蔬菜园艺 的书籍。