贵州省蘑菇中毒防控知识手册

贵州省蘑菇中毒防控知识手册

周亚娟, 何平, 李海蛟, 主编

出版社:贵州科技出版社

年代:2018

定价:10.0

书籍简介:

本手册以贵州省开展食源性疾病监测工作以来,发现、报告的毒蘑菇资料进行整理,以图文并茂的形式,将这些毒蘑菇的种属、形态学特征、毒性特点、临床表现、救治要点、防控措施等知识进行描述,用通俗易懂的语言让读者更容易接受。让读者通过阅读,了解毒蘑菇危害的严重性,提高自身的食品安全意识,不采摘、不买卖、不食用不认识的野生蘑菇,从根本上降低我省毒蘑菇中毒事件的发生,确保人民群众的健康。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553206691
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出版地贵阳出版单位贵州科技出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

贵州省蘑菇中毒防控知识手册是贵州科技出版社于2018.10出版的中图分类号为 R595.7-62 ,S859.87-62 的主题关于 毒蕈-识别-手册 ,蕈类中毒-防治-手册 的书籍。