巧手做点心

巧手做点心

李文杰, 编

出版社:上海科学技术文献出版社

年代:2005

定价:18.0

书籍简介:

本书挑选在家庭中轻易就能制作不同风味的点心30余种,配以详细彩图,清楚的解说,从制皮,拌馅,制作成形,到制作秘诀,一应俱全,一目了然。

书籍规格:

书籍详细信息
书名巧手做点心站内查询相似图书
9787543926813
《巧手做点心》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地上海出版单位上海科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

巧手做点心是上海科学技术文献出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面点-食谱 的书籍。