出版社:上海科学技术文献出版社
年代:2005
定价:18.0
本书挑选在家庭中轻易就能制作不同风味的点心30余种,配以详细彩图,清楚的解说,从制皮,拌馅,制作成形,到制作秘诀,一应俱全,一目了然。
书籍详细信息 | |||
书名 | 巧手做点心站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
巧手做点心是上海科学技术文献出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面点-食谱 的书籍。