大众江苏菜500例

大众江苏菜500例

张恩来, 主编

出版社:天津科学技术出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书主要介绍江苏地区各种风味菜肴的制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名吃遍中国
9787530840313
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

大众江苏菜500例是天津科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.182.53 的主题关于 菜谱-江苏省 的书籍。