徐州伏羊精品菜点

徐州伏羊精品菜点

张涛, 编写

出版社:江苏科学技术出版社

年代:2011

定价:58.0

书籍简介:

本书每款菜点均以简明文字介绍原料、制作方法和菜品特点,辅以精美图片,读者不仅领略到徐州伏羊美食艺术化的视觉享受,还可以体会美食深厚的文化底蕴。

书籍规格:

书籍详细信息
书名徐州伏羊精品菜点站内查询相似图书
9787534578137
如需购买下载《徐州伏羊精品菜点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地南京出版单位江苏科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

徐州伏羊精品菜点是江苏科学技术出版社于2011.2出版的中图分类号为 TS972.182.533 的主题关于 菜谱-徐州市 的书籍。