出版社：中国人民大学出版社
年代：2019
定价：38.0
本教材通过对现代酒店经营管理各个内容模块的介绍，使学生可以在较短时间里学习现代酒店经营管理理论体系。教材重视与现代酒店行业前沿的结合，在编写过程中，力求用创新精神去探索酒店自身的运行规律。每章设置学习目标、学习内容、案例导入、案例思考题及实训练习，运用图表生动讲解，强调理论的落地，从而让学生更好地理解;“现代酒店企业文化建设”等内容的引入，使教材更具有前瞻性。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 现代酒店经营管理实务站内查询相似图书 | ||
| 9787300272290 如需购买下载《现代酒店经营管理实务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国人民大学出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
现代酒店经营管理实务是中国人民大学出版社于2019.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－经营管理－高等职业教育－教材 的书籍。