出版社:旅游教育出版社
年代:2017
定价:42.0
本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源;从健康与品饮的角度,介绍了黑茶的制茶工艺,尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖,作者以科学数据加以阐发,充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个篇章的篇幅,介绍了黑茶的边茶贸易,黑茶向世界的传播路径,让读者对黑茶的历史与现状有全貌了解。
书籍详细信息 | |||
书名 | 第一次品黑茶就上手站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 人人学茶 | ||
9787563735761 如需购买下载《第一次品黑茶就上手》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 42.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 6000 |
第一次品黑茶就上手是旅游教育出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS971.21-64 的主题关于 品茶-中国-图解 的书籍。