第一次品黑茶就上手

第一次品黑茶就上手

朱旗, 主编

出版社:旅游教育出版社

年代:2017

定价:42.0

书籍简介:

本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源;从健康与品饮的角度,介绍了黑茶的制茶工艺,尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖,作者以科学数据加以阐发,充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个篇章的篇幅,介绍了黑茶的边茶贸易,黑茶向世界的传播路径,让读者对黑茶的历史与现状有全貌了解。

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书籍详细信息
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丛书名人人学茶
9787563735761
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出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)42.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

第一次品黑茶就上手是旅游教育出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS971.21-64 的主题关于 品茶-中国-图解 的书籍。