出版社：甘肃人民美术出版社
年代：2017
定价：38.0
本书稿为“华夏文明之源·历史文化丛书”之一，全书以丝绸之路沿线出土的美食文物为线索，以通俗优美的文字，对丝绸之路上的美食文化作了深度解读。全书分为22节，从各地最有代表性的美食入手，讲述各地美食及其文化融合的故事。对“一带一路”建设和华夏文明传承保护区建设有一定意义。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 舌尖上的丝绸之路站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 华夏文明之源·历史文化丛书 | ||
| 9787552700848 如需购买下载《舌尖上的丝绸之路》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 兰州 | 出版单位 | 甘肃人民美术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
舌尖上的丝绸之路是甘肃人民美术出版社于2017.4出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于 丝绸之路－饮食－文化 的书籍。