出版社：中国旅游出版社
年代：2003
定价：36.0
本书主要介绍饭店培训的组织、教学、实施等程序。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 36.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 470 | 印数 | 5000 |
现代饭店培训是中国旅游出版社于2003.06出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－职工培训 的书籍。