出版社:北京联合出版公司
年代:2013
定价:29.8
本书共分为四章,分别阐述了日常食物相宜与相克、常见病症饮食相宜与相克、四季养生饮食宜忌、特定人群饮食相宜与相克。不仅把食物的性味归经、营养及功用仔细讲述明白,还列举了它们与日常食物之间相宜的好处和相克的后果,方便读者迅速查找并据此合理调整饮食习惯;而后,对各种疾病的相关常识、患病表现、致病原因和日常饮食宜忌进行详解,方便读者预防和配合治疗;并针对不同的特定人群,提出了相应的饮食宜忌理念,并罗列了很多常见食物,方便读者查找并安排日常调养;最后是四季养生饮食宜忌,这部分将四时应注意的养生宜忌讲述给读者,帮助读者提高时令养生的意识,注意随时节安排养生。
第一章日常食物饮食相宜与相忌
蔬菜类
白菜
菠菜
油菜
空心菜
苋菜
芹菜
西红柿
竹笋
芦笋
莴笋
韭菜
韭黄
洋葱
马齿苋
花菜
西兰花
黄花菜
雪里蕻
茼蒿
香菜
白萝卜
胡萝卜
冬瓜
苦瓜
丝瓜
黄瓜
南瓜
玉米
山药
土豆
肉禽类
猪肉
猪蹄
猪腰
猪肝
猪肚
猪肠
……
第二章常见病症饮食相宜与相忌
第三章特定人群饮食相宜与相忌
第四章四季养生饮食宜忌
《食物相宜与相忌速查全书》针对不同的特定人群,提出了相应的饮食宜忌理念,并罗列了很多常见食物,方便读者查找并安排日常调养;最后是四季养生饮食宜忌,这部分将四季应注意的养生宜忌讲述给读者,帮助读者提高时令养生的意识,注意随时节安排养生。《食物相宜与相忌速查全书》共分为四章,《食物相宜与相忌速查全书》分别阐述了日常食物相宜与相克、《食物相宜与相忌速查全书》提到常见病症饮食相宜与相克、四季养生饮食宜忌、特定人群饮食相宜与相忌。【作者简介】苏若,原名霍丽娟,曾用笔名梁惠风,资深出版人,对营养养生有着浓厚的兴趣和深入研究,曾主编过多部有关养生保健的图书,如《黄帝内经和本草纲目中的女人养生药膳速查全书》《中老年自我治病奇效方大全集》等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食物相宜与相忌速查全书站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京联合出版公司 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 精装 |
页数 | 印数 |