张云甫, 主编
出版社:青岛出版社
年代:2017
定价:29.8
本书是介绍广东菜的食谱。本书图文并茂,内容丰富,介绍了多道经典粤菜,每道菜品都详细介绍了所用材料及做法,并且配有细致的步骤图作为参考,让您对每一道菜品都能一目了然。通过这一道道美味的粤菜,提升生活品质,改善家人的健康。
一学就会的经典粤菜是青岛出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS972.117 的主题关于 粤菜-食谱 的书籍。
文博, 主编
张鹏, 主编
甘智荣, 主编
黄振华, 著
广东省公共卫生研究院, 组织编写
新东方烹饪教育, 著
陈志田, 主编