酒店管理案例

酒店管理案例

杨娇, 杨洁, 主编

出版社:经济科学出版社

年代:2018

定价:35.0

书籍简介:

本书根据行业发展趋对典型案例进行了详细的分析,力求教材内容与时俱进。在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面内容,并力求贴合实际岗位的变化和新的要求,以便更好地提升旅游酒店从业人员的岗位竞争能力。加强了实践性教学内容,以满足旅游酒店从业人员和毕业生所从事职业的实际需要。

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书籍详细信息
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9787521800661
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出版地北京出版单位经济科学出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

酒店管理案例是经济科学出版社于2018.12出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理-案例 的书籍。