旺顺阁食谱

旺顺阁食谱

张雅青, 编著

出版社:中国华侨出版社

年代:2019

定价:28.0

书籍简介:

本书是一本现代版的《随国食单》,旨在引导当代中国人的饮食生活美学。在这本书里,读者不仅可以深入了解旺顺阁每一道菜的研发逻辑和研发过程,还能领略到每一道美食背后的文化内涵。展现了一种现代时尚的生活方式,是一个可以激发人追求品质生活的故事,也是一个有趣有味的文化现象。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787511380746
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出版地北京出版单位中国华侨出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸24 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

旺顺阁食谱是中国华侨出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS971.202 的主题关于 饮食-文化-研究-中国 的书籍。