出版社:南海出版公司
年代:2007
定价:53.6
这是一套介绍家庭菜谱的丛书,共2册:(家常营养菜谱)分素菜类、肉类、水产类、杂粮类、菌类等食谱,《家常健康菜谱》分脑力者、学生、孕产妇、瘦身美容、糖尿病人等食谱。每书介绍近1000道菜例,书中对每道菜的原材料、调味料、做法等进行讲解,并配有彩色的成品图。书中最后附有常见食材的相宜相克知识。全书通俗易懂,图文并茂,是家庭烹饪师和热爱美食人士不可多得的饮食指导图书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 家常健康菜谱站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 家庭饮食丛书 | ||
9787544236508 如需购买下载《家常健康菜谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 海口 | 出版单位 | 南海出版公司 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 53.6 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 230 | 印数 | 1000 |