舌尖上的中国

舌尖上的中国

王四新, 编著

出版社:北京联合出版公司

年代:2015

定价:19.9

书籍简介:

历史的长河中,华夏文明穿越了五千年光阴,中国的饮食文化也随之源远流长五千个寒暑,这不仅造就了中国光辉灿烂的饮食文化,同时也给中国人的饮食带打上了深刻的烙印。一粥一饭之中往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”同,吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。本书将以美食介绍为纲,以文化为骨,向您全面解读中国饮食文化的引人入胜之处。

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书籍详细信息
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丛书名图说天下
9787550247017
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出版地北京出版单位北京联合出版公司
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

舌尖上的中国是北京联合出版公司于2015.3出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食-文化-中国-通俗读物 的书籍。