出版社：上海外语教育出版社
年代：2014
定价：30.0
本书是外教社“英汉·汉英百科词汇手册系列”之一，本系列词汇手册可供相关人员学习专业英语、丰富专业知识和从事专业翻译参考之用。本书收录食品科学基本词汇，英汉、汉英双向收词约18000条，为食品科学专业英语入门工具书。
序
前言
使用说明
英汉部分
汉英部分
参考文献
《英汉汉英食品科学词汇手册》英汉、汉英双向收词18000余条，收词范围覆盖食品科学技术基础学科、食品加工技术、食品包装和存储、食品机械、食品的副产品加工与利用、食品工业企业管理和其他相关学科的常用词汇。在编写过程中，编者顾士才、郭飞、盛国强、陈伟除参考国内权威参考资料外，还参考了国外新近出版的相关工具书，确保了收词的时效性和全面性。名词翻译首先参考了全国科学技术名词审定委员会的翻译，力求准确规范，并兼顾业内习惯译法。《外教社英汉·汉英百科词汇手册系列：英汉汉英食品科学词汇手册》可供从事食品科学研究与工作的师生、食品科技工作人员以及相关从业人员参考使用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 英汉·汉英食品科学词汇手册站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 外教社英汉·汉英百科词汇手册系列 | ||
| 9787544637510 如需购买下载《英汉·汉英食品科学词汇手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海外语教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 13 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
英汉·汉英食品科学词汇手册是上海外语教育出版社于2014.出版的中图分类号为 TS201-62 的主题关于 食品科学－词汇－手册－英、汉 的书籍。