出版社:辽宁民族出版社
年代:2009
定价:25.0
本书介绍了53种调味汁的制作方法和使用,有与蔬菜料理相宜的,与海鲜料理相宜的,与肉类料理相宜的,与面食料理相宜的。制作简易,方便省时,又配有相应的图片,可操作性强。适合广大家庭及餐厅工作人员学习参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 天然调味汁53例站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 韩式健康饭桌 | ||
9787807228301 如需购买下载《天然调味汁53例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁民族出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 朝汉对照 |
尺寸 | 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 131 | 印数 | 4000 |
天然调味汁53例是辽宁民族出版社于2009.08出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调味品-制作-韩国-朝、汉 的书籍。