韶山毛家菜

韶山毛家菜

徐大斌, 编著

出版社:湖南科学技术出版社

年代:2007

定价:26.0

书籍简介:

本书介绍200余道韶山毛家菜的制作方式、方法及菜品功效,书中插叙伟人趣事,读来亲切。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535750914
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出版地长沙出版单位湖南科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸27装帧平装
页数 70 印数 10000

书籍信息归属:

韶山毛家菜是湖南科学技术出版社于2007.11出版的中图分类号为 TS972.182.643 的主题关于 菜谱-湘潭市 的书籍。