出版社：云南人民出版社
年代：2010
定价：58.0
《南华美食荟萃》是一部介绍南华县菌类美食的图书。南华县有着丰富的野生菌资源，围绕着野生菌又产生出来了许多菌子美食、佳肴。本书图文并茂，让人们在了解菌类的基本知识的同时能够学会菌类加工制作方法。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
南华美食荟萃是云南人民出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 野生植物：食用菌类－菜谱－南华县 的书籍。