出版社：云南教育出版社
年代：2014
定价：6.6
本书是在云南省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的委托下，由昆明医科大学营养与食品研究所编写而成。本书用通俗易懂的语言阐述了中小学生生理特点、营养需要、每日食物需求、平衡膳食、常见营养问题、食品安全问题。本书还根据中小学生生长发育及营养需求特点，合理利用云南食物资源，因地制宜，编制了适合云南中小学生的营养食谱，兼具理论性和操作性。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 云南农村义务教育学生营养改善计划膳食营养指导手册站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 6.6 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 64 | 印数 | 30000 |
云南农村义务教育学生营养改善计划膳食营养指导手册是云南教育出版社于2014.3出版的中图分类号为 R153.2-62 的主题关于 农村学校－中小学生－膳食营养－云南省－手册 的书籍。
任春荣, 等著
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所, 全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室, 编
李文杰, 主编
中国学生营养与健康促进会, 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所, 编著
于枚, 卢霞, 主编
《陕西省学生营养膳食工作手册》编写组, 主编
广州市教育局, 广州市农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室, 编
张英, 编著
袁继红, 李海燕, 刘英华, 主编