饭店前厅与客房服务

饭店前厅与客房服务

后东升, 樊丽丽, 主编

出版社:西北农林科技大学出版社

年代:2007

定价:23.5

书籍简介:

本书内容涵盖饭店前厅部和客房部的业务运行及管理要点、管理方法。根据服务过程的特点,结合高职学生掌握知识的需要,将每个部分逐层阐述,有利于学生吸收和掌握知识,提高接待水准。实用性、操作性较强。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787810923682
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出版地杨凌出版单位西北农林科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)23.5语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饭店前厅与客房服务是西北农林科技大学出版社于2007.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务 的书籍。