陈森和, 著
出版社：岭南美术出版社
年代：2003
定价：23.0
本书从茶叶的饮用及其变化写起，介绍茶的营养成份及其药用价值，节录古代医家对茶叶治病疗疾的论述，现代医学利用茶叶防治疾病的作用。并全面介绍我国茶俗，阐述科学饮茶和卫生保健，以及茶疗药膳的原理、作用、方法及验方。
饮茶与养生是岭南美术出版社于2003.07出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 药茶疗法 的书籍。
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