普洱茶研究与实践新探

普洱茶研究与实践新探

何仕华, 何强, 主编

出版社:云南科技出版社

年代:2020

定价:200.0

书籍简介:

2008年,何仕华老师编著、出版了《普洱茶研究与实践》一书,该书是何仕华老师40多年来从事茶叶研究的成果和总结,该书一经出版就受到广大读者推崇。而《普洱茶研究与实践新思语》是何仕华老师在新的时代背景下,对《普洱茶研究与实践》进行新的修订、补充和阐释。《普洱茶研究与实践新探》一书内容丰富,既有关于茶的考察报告,又有学术论文;既有普洱茶产业的基地建设与管理,又有普洱茶的加工工艺、冲泡技巧和普洱茶文化的发掘和弘扬,既有可读性强的文字,又有佐证的若干图片。是一本方面诠释普洱茶的好书,适合茶叶科技工作者、茶叶生产厂家、茶叶爱好者参考和学习。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787558725715
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)200.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧精装
页数 332 印数 5000

书籍信息归属:

普洱茶研究与实践新探是云南科技出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 普洱茶-研究 的书籍。