动物性食品卫生学实验教程

动物性食品卫生学实验教程

陈明勇, 主编

出版社:中国农业大学出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书为高等学校教材。

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书籍详细信息
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9787810669634
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出版地北京出版单位中国农业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

动物性食品卫生学实验教程是中国农业大学出版社于2005.11出版的中图分类号为 R155.5-33 的主题关于 动物性食品-食品卫生学-实验-高等学校-教材 的书籍。