出版社:高等教育出版社
年代:2017
定价:30.0
本书为“在希望的田野上——农民继续教育系列教材”之一,是在实施北京市新农村建设项目试点的基础上,结合对农民进行继续教育的经验总结编写而成。本书分为4个模块——果品与文化、果品与健康、果品与食疗、常见果品及其食用方法,介绍了与果品相关的文化、风俗,果品与健康的关系,以及北方13种水果、南方12种水果的来源、掌故趣闻、营养价值、保健功效和食用方法。全书语言简洁,娓娓道来,实用性强。本书是农村成人文化学校培训教材,也是创建社区居民活动的培训教材,并可供人们了解果品的保健知识阅读参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 果品营养与食疗保健站内查询相似图书 | ||
9787040477573 如需购买下载《果品营养与食疗保健》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 200 |
果品营养与食疗保健是高等教育出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS972.161 ,R151.3 ,R247.1 的主题关于 果品-食品营养-继续教育-教材 ,果品-食物养生-继续教育-教材 的书籍。