家中的爱心饮品

家中的爱心饮品

亢亮, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2010

定价:23.8

书籍简介:

本书分为果蔬汁饮品,茶类、咖啡饮品,甜汤饮品、奶昔四大类。书中精选150道适合家庭习作的健康饮品,分步详解、简单易学。

作者介绍:

亢亮,公共营养师,健康咨询师,高级西式面点师,面包大师。多次被派往顶级的香格里拉酒店培训学习,现任商贸饭店(香格里拉酒店集团成员)饼房厨师长。 在工作的14年中收集整理了世界各地(如法国、德国、俄罗斯、英国、意大利、土耳其以及东南亚等地)大量关于西式糕点,面包的制作工艺资料,并本着不断创新的理念,将灵感与艺术相结合,追寻探索美味,营养,健康的新潮流。推陈出新,自成一格。曾主编《面包教室》一书,并多次接受饮食类杂志的专访。

书籍目录:

自制果蔬汁的十大要诀

茶饮·咖啡·奶昔

Part 1 果蔬汁

鲜芒果汁

什锦猕猴桃汁

鲜猕猴桃汁

鲜西瓜汁

鲜蜜瓜汁

鲜菠萝汁

鲜橙汁

凤梨橙汁

苹果西柚汁

柠檬橙汁

香橙薄荷汁

红参凤梨汁

番茄香橙柠檬汁

香橙苹果汁

橙子香蕉汁

润肤青果汁

安神猕猴桃汁

鲜草莓汁

降压果蔬汁

芒果猕猴桃汁

凤梨芒果汁

芒果香橙汁

芒果椰汁

西瓜雪梨汁

凤梨西芹汁

双瓜汁

红参西瓜汁

椰汁鲜奶

草莓西瓜汁

姜味苹果汁

雪梨生菜汁

减肥蔬菜汁

番茄西芹汁

萝卜香橙红参汁

健康蔬菜汁

西芹桃汁

红薯玉米汁

苦瓜蜂蜜汁

红薯豆浆汁

柠檬青瓜汁

玉米苹果汁

红枣西芹汁

菠菜雪梨汁

Part 2 茶·咖啡

薄荷绿茶

牛奶绿茶

葡萄绿茶

银耳冰糖绿茶

青瓜萝卜绿茶

玫瑰洋参茶

红枣养生茶

大枣茶

蜂蜜绿茶

果汁绿茶

柠檬红茶

姜汁红茶

玫瑰蜂蜜茶

陈皮红果茶

柚子姜茶

菊花乌龙茶

冰糖大麦茶

红糖椰果茶

桂圆养生茶

润肤养颜茶

菊花红果茶

三花茶

话梅蜜汁咖啡

荔枝冰咖啡

蜂蜜香蕉咖啡

柠檬冰咖啡

樱桃甜酒冰咖啡

奶油巧克力咖啡

香草冰咖啡

橙汁咖啡

杏仁咖啡

雪碧冰咖啡

雪顶咖啡

什锦咖啡

草莓冰咖啡

奶油苹果咖啡

凤梨椰奶咖啡

Part 3 甜汤

苹果银耳大枣水

西瓜绿豆糖水

三果鲜奶露

绿豆红参甜粥

银耳椰奶甜汤

香橙果冻爽

雪梨红参糖水

莲藕雪梨甜汤

马蹄荔枝糖水

红薯白果糖水

龟苓膏大枣糖水

白果银耳糖水

大枣南瓜糖水

香橙西米甜汤

什锦果脯糖水

金红马蹄糖水

银耳炖鹌鹁蛋

草莓西米露

杨梅鲜果爽

雪梨菊花羹

花生奶露

木瓜炖银耳

杨梅百合西米露

菊花杏仁甜汤

大枣炖鹌鹁蛋

板栗甜汤

酒糟鹌鹑蛋糖水

桂圆卧蛋

红腰豆炖蜜枣

山药百合糖水

粗粮酒糟糖水

杨梅鲜奶

红果枸杞汤

百合莲子糖水

红枣枸杞炖山药

奶香大枣

桂圆西洋参

荔枝南瓜汤

香甜南瓜粥

Part 4 奶昔

草莓奶昔

香蕉奶昔

黄梅果奶昔

蓝莓奶昔

香橙奶昔

凤梨奶昔

猕猴桃奶昔

黄桃奶昔

黑樱桃奶昔

木瓜奶昔

红果奶昔

椰子奶昔

花生奶昔

香蕉苹果奶昔

木瓜核桃酸奶拌

红茶奶昔

胡萝卜芒果奶昔

咖啡奶昔

巧克力奶昔

红枣奶昔

凤梨黄桃酸奶拌

芒果蜂蜜酸奶拌

猕猴桃酸奶拌

香蕉杏仁酸奶拌

绿豆酸奶拌

什锦水果酸奶拌

巧克力红豆酸奶拌

内容摘要:

水是生命不可缺少的物质,也是任何有机体和细胞成活的保证。人体的2/3是由水组成的,水是机体必不可少的营养素,机体任何一项机能的运行,都需要水的参与,这可以表现在机体所有的消化、吸收、循环及排泄机能以及水溶性维生素的利用方面。水同时也是维持体内正常体温所必须的。

书籍规格:

书籍详细信息
书名家中的爱心饮品站内查询相似图书
9787538448269
如需购买下载《家中的爱心饮品》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)23.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家中的爱心饮品是吉林科学技术出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS27 的主题关于 饮料-制作 的书籍。