新派食雕

新派食雕

王正辉, 著

出版社:江苏科学技术出版社

年代:2006

定价:28.0

书籍简介:

本书主要介绍食品雕刻的技法和大量作品展示。图文并茂,全彩版制作。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534550003
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出版地南京出版单位江苏科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

新派食雕是江苏科学技术出版社于2006.07出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品-装饰雕塑 的书籍。