广州酒家传奇

广州酒家传奇

徐南铁, 李钰, 著

出版社:广东人民出版社

年代:2009

定价:38.0

书籍简介:

本书叙述了广州酒家的发展历程,披露了广州酒家鲜为人知的成长细节,再现了广州酒家从大排档到广州第一家的传奇故事。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787218053677
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出版地广州出版单位广东人民出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数 136 印数

书籍信息归属:

广州酒家传奇是广东人民出版社于2009.8出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业企业-经济史-广州市 的书籍。