出版社:新世界出版社
年代:2012
定价:29.8
在全书八个章节中,各章都有一种经典的主题食物登场。以美食为主线,作者用法国式的优雅语言为我们讲述了八段关于“膳食、孩子、动物、美食、地方和家”的经历。
序言
致谢
第1章
关于山羊奶酪的个人经历
第2章
普罗旺斯的猪
第3章
蘑菇之恋
第4章
所有人的普罗旺斯鱼汤
第5章
漫长的夏日聚餐
第6章
大蒜和伟大的蒜泥蛋黄酱之精髓
第7章
绵羊和白葡萄酒煨羊蹄羊肚卷
第8章
婚礼蛋糕
结束语
作者从小就对美食有着浓厚的兴趣和与生俱来的天赋,普罗旺斯的饮食、普罗旺斯居民的生活方式及观念、普罗旺斯独特的自然风光等深深影响了作者一生。全书以美食为主线,用法国式的优雅语言为我们讲述了八段关于“膳食、孩子、动物、美食、地方和家”的亲身经历。每段经历都带着美食的醇香与质感,带领读者进行了一次与美食同行的完美之旅。作者将美食的享受升华到了对生活、对生命的全新理解,令人回味且深思。本书不仅是法国饮食文化的全景图,更是忙碌生活的一个明媚角落,提醒我们用感恩的心去面对生活、自然、自己……
普罗旺斯在哪里,天堂就在哪里……
普罗旺斯——一个让人心驰神往的圣地,一个让人魂牵梦萦的仙境。来到普罗旺斯,它的美景会让你忘记所有的烦恼,它的美食会让感叹世界的奇妙,它的美好会让你体会生命的真谛……
布伦南对普罗旺斯的体会如此之深,对普罗旺斯的领悟如此之透彻,才铸就了此书的完美。跟随布伦南的脚步,开始一次难忘的普罗旺斯之旅。
本书不仅是法国饮食文化的全景图,更是忙碌生活的一个明媚角落,提醒我们用感恩的心去面对生活、自然、自己……
书籍详细信息 | |||
书名 | 普罗旺斯站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 新世界出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |