物产录

书籍简介:

该书是“典范苏州”系列中的一册。通过“水蔬部”“畦菜部”“花果部”“鳞介部”“饮馔部”五个方面，全方面地为读者介绍苏州物产：不仅有大家耳熟能详的“水八仙”“长江三鲜”“太湖三宝”“阳澄湖蟹”、太湖东西山盛产的枇杷杨梅和柑橘，还有“花露”“血糯”“三百酒”“水月茶”等物产的考证。作者考据严谨，行文流畅，体例清晰，全书图文结合，适合大众阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

物产录是古吴轩出版社于2016.5出版的中图分类号为 F762.7 ,TS971 的主题关于 饮食－文化－苏州市 ,特产－介绍－苏州市 的书籍。