出版社:福建科学技术出版社
年代:2004
定价:15.8
本书以图为主,图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图,以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
书籍详细信息 | |||
书名 | 火锅最便当站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 跟名厨学做家常菜 | ||
9787533525361 如需购买下载《火锅最便当》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 福州 | 出版单位 | 福建科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
火锅最便当是福建科学技术出版社于2005.02出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 菜谱,火锅 的书籍。