糖尿病配餐使用手册

糖尿病配餐使用手册

刘新民, 安伶, 徐焱成, 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2009

定价:24.0

书籍简介:

本书是指导糖尿病患者饮食的科普书。饮食治疗是糖尿病治疗的首选方法,也是重要的环节。作者参阅了国内外最新相关资料,并结合自身多年来的临床经验,总结了糖尿病及各种糖尿病并发症的饮食原则和注意事项,详细列出各类病人每日三餐的食谱,共列出两周的食谱,给广大糖尿病患者具体的指导。

书籍目录:

第一章饮食热量制定方法

第二章单纯糖尿病的饮食安排

第三章糖尿病合并高血压的饮食安排

第四章糖尿病合并高脂血症的饮食安排

第五章糖尿病合并肥胖症的饮食安排

第六章糖尿病合并肾病的饮食安排

第七章糖尿病合并肝病的饮食安排

第八章糖尿病合并痛风的饮食安排

第九章糖尿病合并妊娠的饮食安排

第十章青少年糖尿病的饮食安排

第十一章糖尿病合并电解质紊乱的饮食安排

附录

一、常见食物碳水化合物含量

二、常见食物蛋白质含量

三、常见食物脂肪含量

四、常见食物钙含量

五、常见食物膳食纤维含量

六、常见高钠食物折合食盐量

七、部分食物生糖指数

八、食物交换份及配图

主要参考文献

内容摘要:

  本书在参阅国内外最新相关资料,并结合作者自身多年来的临床实践的基础上编写而成,主要供糖尿病患者参考。本书内容主要包括:饮食热量制定方法、单纯糖尿病的饮食安排、糖尿病合并高血压的饮食安排、糖尿病合并高脂血症的饮食安排、糖尿病合并肥胖症的饮食安排、糖尿病合并肾病的饮食安排、糖尿病合并肝病的饮食安排、糖尿病合并痛风的饮食安排、糖尿病合并妊娠的饮食安排、青少年糖尿病的饮食安排、糖尿病合并电解质紊乱的饮食安排等等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538161069
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)24.0语种简体中文
尺寸24 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

糖尿病配餐使用手册是辽宁科学技术出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 糖尿病-食物疗法-食谱 的书籍。