怀江, 主编
出版社：内蒙古人民出版社
年代：2003
定价：10.0
本书介绍了中小餐厅最新的管理理论、方法和技巧。
最新中小餐厅管理是内蒙古人民出版社于2003.03出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅－商业管理 的书籍。
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