出版社：科学出版社
年代：2016
定价：59.8
针对特殊人群的特殊特点，包括儿童、孕妇、老年人、残疾人的身体生长特征、营养需求、运动特点、饮食偏好等编写而成。该套教材为国内第一套食品卫生与营养学专业的本科教材，由四川大学华西公共卫生学院牵头，联合全国19所高校一起编写而成。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 特殊人群营养学站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 59.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 420 | 印数 | |
特殊人群营养学是科学出版社于2017.1出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学－医学院校－教材 的书籍。