出版社：珠海出版社
年代：2009
定价：91.0
本书对茶叶育种、栽培、加工及茶叶的质检、生产技术管理作了详细的介绍，对有关茶文化作了深入的发掘，内容科学全面。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 珠海 | 出版单位 | 珠海出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 91.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 28 × 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
茶叶加工学是珠海出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶加工－技术培训－教材 的书籍。