出版社：贵州人民出版社
年代：2004
定价：20.0
本书从物态文化层次、制度文化层次、行为文化层次、心态文化层次四个方面，研究了中国食品文化，进而研究了人们在食品饮用是所体现的价值观、审美情趣、思维方式、生活情趣及人与人之间的关系等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 中国食品文化论稿站内查询相似图书 | ||
| 9787221068231 《中国食品文化论稿》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 贵阳 | 出版单位 | 贵州人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1000 | |
中国食品文化论稿是贵州人民出版社于2004.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－研究－中国 的书籍。