刘桂刚, 王海燕, 居建云, 主编
出版社：济南出版社
年代：2005
定价：25.0
本书介绍了我国常见食源性疾病的致病因素及其流行病学特点、临床表现、诊断依据、治疗原则以及控制和预防措施。
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食源性疾病预防与控制是济南出版社于2005.08出版的中图分类号为 R595.7 ,R512.99 的主题关于 食物中毒－防治 ,食物性传染病－防治 的书籍。
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