糖果工艺师

糖果工艺师

中国就业培训技术指导中心, 编

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2007

定价:46.0

书籍简介:

《国家职业资格培训教程—糖果工艺师(基础知识)》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。涉及糖果工艺师的基础知识、专业能力和拓展能力,以及糖果工艺的相关技能等

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504567048
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次1版印次1
定价(元)46.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

糖果工艺师是中国劳动社会保障出版社于2007.出版的中图分类号为 TS246.4 的主题关于 糖果-生产工艺-技术培训-教材 的书籍。