家常川菜

家常川菜

《大众美食》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2007

定价:10.0

书籍简介:

本书中以家常的菜、家常的做法为原则选择了川味热菜、川味凉菜、营养汤羹、川味小吃,让川菜爱好者可以在自己家开一个小小的"川菜馆",能轻轻松松品尝到地道的川味家常菜。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名大众美食
9787536690752
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸13装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

家常川菜是重庆出版社于2007.09出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。