二十四节气养生美食大全

二十四节气养生美食大全

朱太治, 等编著

出版社:化学工业出版社

年代:2012

定价:36.8

书籍简介:

本书按照24节气划分。每个节气首先讲对应的养生经,包括起居、养五脏知识等。

书籍目录:

Part1 春季篇养肝正当时(春雨惊春清谷天)立春养生(2月4~5日)立春养生经 1菠菜炒猪血3猪骨红枣汤4春卷5油焖春笋6(2月18~20日)雨水养生雨水养生经7韭菜炒鸡丝9薏米山药粥10无花果煲瘦肉11薏米百合瘦肉汤12(3月5~7日)惊蛰养生惊蛰养生经13芹菜炒香菇15木耳炒白萝卜16红枣银耳汤17山药桂圆浆18(3月20~21日)春分养生春分养生经19杜仲腰花21鲫鱼蒸蛋22大蒜烧茄子23白烧鳝鱼24(4月4~6日)清明养生清明养生经25香椿芽拌豆腐27焖烧扁豆28翡翠鲜虾29花生煲猪蹄30(4月19~21日)谷雨养生谷谷雨养生经31菠菜炖豆腐33鸭血粉丝汤34香椿煎蛋35百合煲乌鸡36Part2 夏季篇养心最适宜(夏满芒夏暑相连)(5月5~6日)立夏养生立夏养生经37清凉藕片39香芹肉丝40牛奶蘑菇汤41荸荠冰糖藕羹42(5月20~22日)小满养生小满养生经43芹菜拌豆腐45冬瓜草鱼煲46白萝卜鸭肫汤47油茶面48(6月5~7日)芒种养生芒种养生经49清热海带丝51红枣炖兔肉52肉粽子53苦瓜炒蛋54(6月21~22日)夏至养生夏至养生经55海米拌芹菜57凉拌莴笋58奶油冬瓜球59小米红枣粥60(7月6~8日)小暑养生小暑养生经61山药炖鸽子63香菇炒肉64橘香鲫鱼汤65鹌鹑粥66(7月22~24日)大暑养生大暑养生经67凉拌茄子69苦瓜菊花粥70绿豆南瓜汤71西瓜鸡72Part3 秋季篇养肺好时机(秋处露秋寒霜降)(8月7~9日)立秋养生立秋养生经73三味乌鸡汤75香辣肚丝76鲜虾丝瓜汤77山药扁豆粥78(8月22~24日)处暑养生处暑养生经79莲子百合煲猪肚81雪梨银耳汤82豆腐羹83生姜冬瓜鲜虾汤84(9月7~9日)白露养生白露养生经85百合梨粥87柚子鸡88莲子百合粥89香酥山药90鲫鱼红糖甜杏汤91黄米红豆粥92(9月22~24日)秋分养生秋分养生经93海米烧竹笋95葱油鲢鱼96参蛋汤97豆芽炒韭菜98(10月8~9日)寒露养生寒露养生经99红枣栗子焖鸡101干丝海带102百枣莲子银杏粥103鲫鱼糯米粥104(10月23~24日)霜降养生霜降养生经105枸杞蒸鸡蛋107糖醋白菜丝108黄豆猪蹄汤109苦瓜炖牡蛎110山药枸杞煲瘦肉111橙子苹果汤112Part4 冬季篇养肾莫迟疑(冬雪雪冬小大寒)(11月7~8日)立冬养生立冬养生经113番茄糖藕115黄瓜炒猪肝116紫菜虾皮南瓜汤117番茄煲牛肉118(11月22~23日)小雪养生小雪养生经119炒双菇121海带炖排骨122羊肉白萝卜汤123白胡椒煲猪肚124(12月6~8日)大雪养生大雪养生经125蒜泥茼蒿127枸杞青笋炒肉128冬瓜三鲜汤129核桃猪腰粥130麦冬沙参粥131百合桂圆煲鸡蛋132(12月21~23日)冬至养生冬至养生经133当归生姜羊肉汤135红烧蹄筋136红枣牛肉汤137猪肉蛋黄馄饨138猪骨花生粥139莲藕鲜鸡汤140(1月5~7日)小寒养生小寒养生经141素炒三丝143软炸菜花144胡萝卜乌鸡汤145丝瓜番茄粥146海参粥147淮山羊肉汤148(1月20~21日)大寒养生大寒养生经149糖醋胡萝卜丝150牛奶粥151黑豆鳝鱼汤152姜蜜饮153葱香萝卜蹄筋煲154

内容摘要:

  二十四节气是我国遵循天气规律的变化,而人体也应该根据二十四节气的变化来调整自己的生活规律表,根据二十四节气来养生才是正确的养生方法。  按照二十四节气分类,仔细剖析了每个节气相关的养生经、起居保健、身体养护、饮食调理、疾病预防、趣味风俗等内容,让读者根据二十四节气变化及时调整自己的饮食起居,把养生变成生活。  每个节气都配备了合适的推荐美食,通过食疗实现每个节气的养生需要。《二十四节气养生美食大全》推荐的每个菜谱都是由知名营养专家审定,并采用全图解的方式详解制作过程,让读者一看就会,一学就会。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名美食养生馆
9787122132727
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)36.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

二十四节气养生美食大全是化学工业出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生-食谱 的书籍。