快手学厨艺1688例

快手学厨艺1688例

犀文图书, 编写

出版社:浙江科学技术出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

本书以“在最短时间做出美味可口的家常菜”为出发点,帮助读者掌握技巧,快速上手,“快”出格调,“快”出营养,“快”出鲜香。本书的每一道菜肴都列出了详细的制作过程,配有成品图,是居家学习厨艺的极佳参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534169069
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出版地杭州出版单位浙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 247 印数 3000

书籍信息归属:

快手学厨艺1688例是浙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。