出版社:天津科学技术出版社
年代:2009
定价:90.0
本册书介绍了陕西本地最具代表性的地方风味小吃若干种,除介绍此菜的由来、典故、趣闻及当地专做此菜的特色店,包括地点、出行线路外,还介绍了风味小吃的用料、做法、营养成分、操作提示等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 陕中吃站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 边走边吃 | ||
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出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 90.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
陕中吃是天津科学技术出版社于2009.05出版的中图分类号为 TS972.142.41 的主题关于 食谱-陕西省 的书籍。