饮食文化研究

饮食文化研究

赵光荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2009

定价:28.0

书籍简介:

本书是中国食文化研究会2009年度的研究成果汇编。

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书籍详细信息
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9787538860825
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

饮食文化研究是黑龙江科学技术出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-研究 的书籍。