出版社:黑龙江科学技术出版社
年代:2009
定价:28.0
本书是中国食文化研究会2009年度的研究成果汇编。
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出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 1000 |
饮食文化研究是黑龙江科学技术出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-研究 的书籍。