中国牦牛

书籍简介:

牦牛（Bos grunniens）主要分布在海拔高、气压低、冷季长、暖季短、严重缺氧，饲料短缺，生态环境极其严酷的高寒草原。养牛业是我国畜牧业的传统产业，而牦牛饲养业在我国高寒畜牧业中占有重要地位。中国是繁育牦牛历史悠久、拥有牦牛数量最多的国家，现有牦牛2000万头左右，占全国牛总头数的1/6，主要分布在青海、西藏、四川、甘肃、新疆、云南等省、自治区。由于不同的自然生态环境、品种形成历史、生态适应性、外貌特征、生产性能等形成了各具特点的牦牛遗传资源，包括17个优良的不同生态类型的牦牛地方品种。牦牛业产品包括牦牛肉、牦牛奶、牦牛皮和牦牛毛等，牦牛由于生活在高海拔，无污染的高原地区，其生产的产品备受人们的青睐，具有较高的经济价值。牦牛为其分布地区的人们提供了不可缺少的生产资料和生活资料，在高寒牧区具有不可替代的作用。因此，牦牛产业的发展，不仅关系当地经济社会的发展，而且关系到藏区社会的稳定。

书籍规格:

书籍信息归属:

中国牦牛是中国农业科学技术出版社于2018.7出版的中图分类号为 S823.8 的主题关于 牦牛－基本知识－中国 的书籍。