余富林, 主编
出版社：化学工业出版社
年代：2006
定价：
本词典收词中西式菜肴、蔬菜、水果、饮料、酒水及烹饪方式以及制定菜名、制作菜单等2万条。
英汉、汉英饮食菜肴词典是化学工业出版社于2006.04出版的中图分类号为 TS2-61 的主题关于 食品－词典－英、汉 的书籍。
余富林, 陈兴, 主编
郭廉彰, 黄成凤, 主编
靳顺则, 主编
段平, 郑守志, 主编
周振雄, 编著
陈钟惠, 主编
李德芳, 姜兰, 主编
李德芳, 等主编
高晶, 编