出版社:北京理工大学出版社
年代:2010
定价:26.0
本书分为四大部分,第一部分介绍旅游心理学学科的性质、研究对象和方法,简明扼要地阐述了心理学的基本原理;第二部分分析旅游者心理,主要研究旅游者的决策心理和影响因素;第三部分研究旅游服务心理原理与服务心理艺术及其在旅游业中的运用;第四部分研究旅游企业员工心理、管理心理和领导艺术。本书理论体系完整,逻辑结构严密,观点鲜明,内容翔实,总结了旅游心理学的最新理论研究成果和实践经验,从而使本书既有理论的先进性和独创性,又有实践的实用性和操作性。本书可作为旅游高等院校(含中职)旅游管理专业、饭店管理专业、导游专业和餐饮管理专业的教材,也可作为旅游业中高级管理人员的业务用书和中等职业学校旅游管理专业教师的教学参考用书。
第1章 心理学概述
第一节 心理学的基本概念
第二节 心理特征及制约因素
第三节 心理学的基本作用
第2章 旅游心理学概述
第一节 旅游心理学的研究对象和任务
第二节 旅游心理学的研究方法
第3章 培养良好的观察力
第一节 感觉和知觉的活动特点
第二节 如何培养良好的观察力
第三节 对旅游者的个性鉴别法
第4章 旅游服务心理素质的培养
第一节 良好注意力的培养
第二节 良好记忆力的培养
第三节 良好的情绪及情感自控能力的培养
第四节 良好意志品质的培养
第五节 良好思维力的培养
第5章 旅游服务行业操作技能训练
第一节 技能概述
第二节 操作技能的训练
第6章 旅游从业人员的心理保健
第一节 旅游从业人员的心理健康
第二节 旅游从业人员的心理挫折
第三节 旅游从业人员的自信心
第7章 旅游服务心理
第一节 前台和客房服务心理
第二节 餐厅服务心理
第三节 旅游商场服务心理
第四节 导游服务心理
第五节 服务中的人际交往
第8章 旅游管理心理
第一节 旅游管理者的心理
第二节 员工的管理
第9章 旅游者的需求以及旅游动机
第一节 旅游者的一般需求
第二节 旅游者在旅游过程各阶段的心理需求
第三节 各类旅游者的需求分析
第四节 旅游者的兴趣分析
第五节 旅游者的旅游动机
第六节 旅游者的气质
第七节 旅游者的性格
第10章 旅游者心理与旅游设施
第一节 旅游者的感知觉规律与旅游设施
第二节 旅游者的注意、兴趣、想象作用与旅游设施
第11章 旅游者的投诉心理
第一节 旅游者投诉的原因
第二节 旅游者投诉心理的分析与处理原则
《旅游心理学》共分11章,分别为心理学概述、旅游心理学概述、培养良好的观察力、旅游服务心理素质的培养、旅游服务业操作技能训练、旅游从业人员的心理保健、旅游服务心理、旅游管理心理、旅游者的需求以及旅游动机、旅游者心理与旅游设施、旅游者的投诉心理。《旅游心理学》内容全面,形式新颖,语言深入浅出,易于阅读。
书籍详细信息 | |||
书名 | 旅游心理学站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京理工大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |