中式面点

中式面点

《重读中国》文库编委会, 编著

出版社:重庆出版社

年代:2010

定价:30.0

书籍简介:

本书介绍了41种常见中式面点菜谱,全书附有多幅精选的图片,直观地介绍菜式,图文并茂,这些菜式制作简单,并且具有较高的营养价值。图文并茂,这些菜谱制作简单,营养价值较高,特别是对胃具有较好的保健和调理作用。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名重读中国
9787229035464
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种汉语、阿拉伯语
尺寸23 × 15装帧平装
页数 144 印数

书籍信息归属:

中式面点是重庆出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点-制作-中国-汉语、阿拉伯语 的书籍。