出版社：科学出版社
年代：2014
定价：29.0
本书是在行业、企业专家和课程开发专家的精心指导下，结合就业岗位和工作实际的基础上开发的，内容紧密围绕岗位需求，以就业为导向，以技能训练为中心，以科学、实用为原则。本书共九个项目。每个项目以多个任务的形式展开，引导学生“做中学，学中做”，注重操作技能的提升和岗位综合能力的培养。本书采用“基于项目教学”、“基于工作过程”全新的职业教育课程理念，力求建立以项目为核心，以任务为载体，以工作过程为导向，通过“做中学、学中做”的教学方式，淡化理论，强化应用，注重操作技能的提高和岗位职业能力的培养，让学生学得轻松、学得实用。
课程导入走进经济作物生产
项目1 甘蔗生产
任务1.1 认识甘蔗生产
知识1 发展甘蔗生产的意义
知识2 甘蔗的起源与生产概况
知识3 甘蔗的类型
知识4 甘蔗的生育期
实训调查当地生产上采用的甘蔗类型并认识良种特性
拓展甘蔗植株的构成
任务1.2 甘蔗催芽与下种
知识1 甘蔗的不同栽培类型
知识2 蔗地耕整方法及甘蔗的需肥规律
知识3 甘蔗的合理密植与产量形成
实训甘蔗催芽与下种
拓展果蔗下种技术
任务1.3 甘蔗苗蘖期田间管理
知识1 甘蔗苗蘖期生长发育特点
知识2 苗蘖期的田间管理措施
实训甘蔗苗蘖期田间管理
拓展果蔗苗蘖期田间管理
任务1.4 甘蔗伸长期田间管理
知识1 甘蔗伸长期生长发育特点
知识2 伸长期管理措施
实训甘蔗修叶及伸长期肥水管理
拓展果蔗伸长期田间管理
任务1.5 甘蔗收获与储运
知识1 甘蔗的成熟标准
知识2 甘蔗的收获方法
知识3 蔗种的收藏
实训甘蔗成熟度测定及收获
拓展果蔗收获与分级包装
综合测试
项目2 花生生产
任务2.1 花生生产初识
知识1 发展花生生产的意义
知识2 花生生产的概况
知识3 花生的形态特征和生长发育
实训调查当地生产上采用的花生类型及良种特性
任务2.2 花生播种
知识花生常规生产技术方案
实训花生播种
拓展翻秋花生播种
任务2.3 花生田间管理
知识1 花生各生长发育阶段的生育特点
知识2 花生各生育时期田间管理主攻目标及田间管理技术要求
知识3 花生地膜覆盖生产技术要点
实训花生田间管理训练及花生开花下针习性观察
拓展翻秋花生田间管理
任务2.4 花生收获与储存
知识1 花生收获成熟的标志
知识2 花生留种与储存
实训花生测产与收获
拓展翻秋花生收获
综合测试
项目3 油菜生产
项目4 芝麻生产
项目5 棉花生产
项目6 苎麻生产
项目7 甘薯生产
项目8 茶叶生产
参考文献
《南方经济作物生产/中职中专现代农艺技术专业系列教材》主要介绍了甘蔗、油菜、花生、芝麻、棉花、苎麻、甘薯、茶树等8种南方常见经济作物生产的实用技能（其中，甘薯习惯作为粗粮作物，但近年来，甘薯加工品越来越多，在南方很多地区成为农民经济收入的主要来源之一，已逐步发展成为用途广泛、高产高效的经济作物，故《南方经济作物生产/中职中专现代农艺技术专业系列教材》也把它列为经济作物）。每种作物生产的内容包括经济作物生产基础知识、田间管理措施、高产高效生产技术和病虫草害防控，重点介绍了各个生产环节的关键技术和操作方法。在内容设计上面向应用，体现实践性和可操作性，在适度基础理论覆盖下，突出实用技能操作与培养，融“教、学、做”为一体，体现岗位需要、能力本位。
《南方经济作物生产/中职中专现代农艺技术专业系列教材》可作为中等职业学校现代农艺专业的专业课教材以及种植类相关专业的专业必修课教材，还可作为农民实用技术培训用书和供农业技术员、农民参考。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 南方经济作物生产站内查询相似图书 | ||
| 9787030411570 如需购买下载《南方经济作物生产》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 200 | 印数 | |
南方经济作物生产是科学出版社于2014.6出版的中图分类号为 S56 的主题关于 经济作物－栽培技术－中等专业学校－教材 的书籍。